みなさんこんばんわ♪♪
とうとう…短かったsummer seasonが終わろうとしていますね⁽⁽(ཀ д ཀ)⁾⁾้ガッデム
寒いの無理だからスタミナつけないと…
っていうことでここ前汁なし担々麺作りましたw
最近午前中に起きてブランチ作ってまた寝る…というサイクルを繰り返してますw
そして夜はBAR。フィリピンが延期になったせいで私は暇人ですよ。暇なのが嫌いだからBAR出たりなんだかんだ予定立ててるけどねww
外激さむだけど今夜も頑張って出勤してきますw
汁なし担々麺 レシピ
ひき肉はニンニク、生姜、豆板醤、味噌&鷹の爪で炒めて、麺と混ぜるタレは水、醤油、ラー油、みりん、紹興酒、ごま油、ウェイパー&すりゴマをボウルに入れて混ぜ混ぜ。だいたい小さじ1と大さじ1でわけて、あとは好きにアレンジしながら味をたしたよん♪♪
みんなも試してみてねー❤️
明日はサラダ麺の写真アップするー♪